横浜の友人から《ありあけ》の「ダブルマロン」を頂いて、そのうまさに驚き、自分でもお取り寄せ。しかも、スタンダードの「ダブルマロン」と「ガトーショコラ」が一度に食べられるアソートなんて、お得！チョコ味って大体外れるなって最 […]
東京育ちですが、離れて初めて知りました。銀座にあのフランス菓子「オペラ」の発祥《ダロワイヨ（dalloyau）》という名店があるなんて。移住してから、おいしいケーキになかなか出会えずの日々。そこで高評価だったので、自分バ […]
「愛玉子」って知っていますか？タピオカドリンクで有名な台湾スイーツ一つなんです。その食感はゼリーでも寒天でもない、唯一無二な不思議な食感。魅惑のぷるぷるデザート。果たしてその正体は？作り方は？ ［目次］ 《お招き屋ディデ […]
栃木の希少ブランド梨「にっこり」。《とちぎsmileマルシェ》から、土づくりにこだわっている小野口果樹園さんの丹精込めて作った大玉「にっこり」をお取り寄せ。梨の王様「新高」と濃厚な甘さの「豊水」の掛け合わせ「にっこり」と […]
元々はレストランのデザートから始まったビーカープリン。素材にこだわった、昔ながら手作りの焼きプリンとは？葉山の老舗プリン店《マーロウ》中身が選べるギフトBOXビーカープリン6個セットをお取り寄せ。 ［目次］ 《マーロウ》 […]