東京都

お菓子・スイーツ

世界中に広まったフランス菓子オペラの原点《ダロワイヨ》よりおうちバレンタインに最高過ぎる奇跡の7層「オペラ(小)」をお取り寄せ

世界中に広まったフランス菓子オペラの原点《ダロワイヨ》よりおうちバレンタインに最高過ぎる奇跡の7層「オペラ(小)」をお取り寄せ

東京育ちですが、離れて初めて知りました。銀座にあのフランス菓子「オペラ」の発祥《ダロワイヨ(dalloyau)》という名店があるなんて。移住してから、おいしいケーキになかなか出会えずの日々。そこで高評価だったので、自分バ […]

お菓子・スイーツ

火を使わないでできる魅惑のぷるぷる台湾スイーツ!《お招き屋ディデアン本物の食材の扉》「愛玉子」手作りキットをお取り寄せ

火を使わないでできる魅惑のぷるぷる台湾スイーツ!《お招き屋ディデアン本物の食材の扉》「愛玉子」手作りキットをお取り寄せ

「愛玉子」って知っていますか?タピオカドリンクで有名な台湾スイーツ一つなんです。その食感はゼリーでも寒天でもない、唯一無二な不思議な食感。魅惑のぷるぷるデザート。果たしてその正体は?作り方は? [目次] 《お招き屋ディデ […]