おかず・惣菜

こんにゃくって脇役なイメージだけど、山形の玉こんにゃく(通称たまこん)を食べたらこんにゃくの概念が変わる。なんでこんなに味がしみしみなの！？この旨味はどうやって出したの？っと、お箸が止まりません。そんな山形のソウルフード […]